合肥“菜篮子”又添大块头，今年元旦之前，华东最大的农副产品批发市场将投入使用。11月4日上午，肥东经济开发区召开新闻发布会，一个日均2万吨蔬菜吞吐量的“菜篮子”工程即将建成开门迎客。

　　是周谷堆批发市场10倍大

　　合肥“菜篮子”一向分量十足，在全国知名农产品批发市场中，周谷堆批发市场位列前十。即将投入使用的“菜篮子”，多项指标均是周谷堆批发市场的10倍，华东之最名副其实。

　　最大的“菜篮子”名为合肥徽商大地农副产品批发市场，位于长江东路南侧，肥东经济开发区内。据项目负责人介绍，该项目总投资近20亿元，占地1150亩，总建筑面积近27万平方米。该市场首期工程已于2008年完工并交付使用。二期项目总占地面积183亩，规划建筑面积约12.3万平方米。其中，包括24000平方米的蔬菜交易区、45500平方米的冷库,以及34000平方米的综合服务区。更重要的是，该市场内还配备了30000多平方米的固化停车场，可供经营户和采购商户停放各种车辆2000多辆。

　　“今年元旦前就能使用，届时将产生日均2万吨蔬菜的吞吐能量。”据介绍，该市场不仅仅满足安徽市场，还可以和全国市场实现交易互动，成为安徽继周谷堆市场之后、全国农副产品市场领域的新翼和翘楚。

　　精品菜交易中心华东之最

　　在华东地区众多农副产品批发市场中，“精品蔬菜”一直都是一块短板。但随着合肥这个新“菜篮子”面世，“精品蔬菜”批发短板将被填补，有望成为华东最大的精品蔬菜交易中心。

　　据了解，该市场已被列入安徽省“861”计划和合肥市“1346”计划重点支持项目，是安徽省重点农产品批发市场和合肥市农业产业化龙头企业。成为安徽省以及周边地区名优特新农副产品的集散中心，价格形成中心、加工配送中心、农产品检测中心和信息交流中心，成为“三绿工程”、“双百市场工程”和“万村千乡市场”示范项目。

　　作为该市场最大的特色，“精品蔬菜”将丰富合肥市民的餐桌。“精品蔬菜”就是我们常说的无公害蔬菜、绿色蔬菜，深受市民青睐。可是，在市场上，想买到放心的“精品蔬菜”并不轻松。新“菜篮子”瞅准了这块“蛋糕”，通过超前规划、扩大规模、降低经营户入市门槛等措施，开市后有望迅速发展为华东地区最大的精品菜交易中心。市场全面繁荣后，年交易额将超过300亿元，交易量将超过700万吨。

　　“市场式配送”商户更省心

　　除了主打“精品蔬菜”外，新“菜篮子”最大特色还在于引进国内外先进的经营模式和管理经验，建成“配送式市场”，将实现“市场式配送”。

　　项目负责人称，现有的一些大型农产品批发市场，配送的模式大多还比较初级，简言之就是由商户一对一地进行配送。这种传统的配送模式，配送的效率和能力相对很低。实现市场式配送，就是通过建立自己的配送中心，或是引入第三方物流，从而增加配送效率和能力。“我们的目标是辐射整个华东地区，所以配送模式上必须有所突破”，项目负责人坦言，因为市场内的加工配送中心，不仅能让商户更加省心，而且还可以大大降低成本。因而，新菜篮子的蔬菜价格将更加便宜，“一斤蔬菜估计要比市场批发价便宜一毛钱”。